Archivi categoria: Eventi

Un seminario di studi domani a Lecce, presso l’ex Monastero degli Olivetani, sul tema “Paesaggio agrario, patrimonio di cultura, tradizioni e giacimenti gastronomici locali”. Anche la “Casa dell’Olivo” sarà presente, sia con la presidente Anna Trono, sia con il direttore … Continua a leggere→

Quattro intensi giorni di incontri, convegni, premi, degustazioni, esposizioni e visite, che porranno la Puglia al centro del panorama enologico italiano. Parte oggi, 6 ottobre, il congresso nazionale dell’Ais, al quale anche noi della “Casa dell’Olivo-Oleoteca d’Italia” partecipiamo”, promuovendo una … Continua a leggere→

  Con l’introduzione obbligatoria del made in Italy, da quest’anno ci sarà un nuovo corso per i produttori d’olio salentini, obbligati a una maggiore burocrazia e a un aggravio di costi. In un convegno e in una tavola rotonda organizzati … Continua a leggere→

Abbiamo organizzato un’intera giornata dedicata al mondo dell’olio, con due eventi significativi e per diversi motivi centrali e determinanti per il dibattito in corso su certi temi caldi e a volte incandescenti che riguardano il settore olivicolo e oleario. Si … Continua a leggere→

Appuntamento sabato 11 giugno a Vernole, in provincia di Lecce, presso l’Oleificio Sociale Sant’Anna. Ci sarà anche la casa dell’Olivo-Oleoteca d’Italia. Il direttore della Casa dell’Olivo Francesco Caricato modererà alle ore 9 l’incontro “Olivi del Salento. Produttori vincenti”, cui parteciperanno … Continua a leggere→

A Lecce si è svolta a fine maggio l’edizione numero 47 del Festival del film turistico internazionale. La Casa dell’Olivo-Oleoteca d’Italia ne ha i protagonisti, coinvolgendoli in un intrigante educational tour. L’obiettivo: catturare la bellezza dei luoghi

Anche la Casa dell’Olivo-Oleoteca d’Italia sarà presente con un proprio stand a Olio Capitale. Come potevamo mancare a un appuntamento così importante per tutto il comparto oleario? Venite a trovarci. Noi siamo al padiglione E, stand E14. Oltre ad esporre … Continua a leggere→

E’ stato tutto un intrecciarsi di giorni divisi tra cultura, sete di sapere, e saperi di gusto a Novoli, in provincia di Lecce. Come “Casa dell’Olivo” abbiamo tenuto un corso di degustazione di oli extra vergini di oliva, con la … Continua a leggere→

Dopo il successo della trascorsa edizione, che si è tenuta con grandi consensi nel marzo scorso, ora il terreno è pronto per lavorare alla quinta edizione di Olio Capitale, programmata per marzo 2011, ed esattamente dal 18 al 21. Tra … Continua a leggere→