La nostra Associazione Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia anche quest’anno ha partecipato alla prima e unica fiera interamente dedicata all’Olio d’Oliva in Italia. Tante e di differenti territorietà le aziende associate che hanno coesposto. In collaborazione poi con ARES e Teatro Naturale abbiamo condotto nel nostro stand gli “Orientamenti del Gusto” presto vi comunicheremo i risultati di quest’indagine
Tra le ultime new entry: della Puglia Salentina
- Azienda “FORESTAFORTE” di Giovanni Melcarne con un Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P Terra d’Otranto info@forestaforte.it www.forestaforte.it
- Azienda “D’ERCHIE” di Ciro D’Erchie con due Oli Monovarietali una monocultivar di Ogliarola e una di Coratina info@olioderchie.com www.olioderchie.com
- Azienda Agricola “PICCAPANE” di Amedeo Cosimi con un Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica info@piccapane.it www.piccapane.it
Le new entry del Friuli Venezia Giulia:
- Azienda di Boris Pangerc con marchio “DAGLA” un monovarietale estratto dalla varietà Bianchera
- Azienda Agricola “FIOR ROSSO” di Zeriul Adriana con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto dalla varietà Bianchera e Belica bianchera@yahoo.it
Le new entry dal Molise:
- Azienda Olearia Eredi T. ALOIA con marchio “ZYT l’olio nuovo” con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto dalle varietà Nera di Colletorto, Cazzarella, Leccino info@olioaloia.it www.olioaloia.it
Le new enry dal Trentino Alto Adige:
- Azienda Agricola ERBHOF UNTERGANZNER di Josephus Mayr con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto da ben 25 varietà in ordine di percentuale dalla ” I 79 ; FS; Frantoio; Leccino; Pendolino; Itrana; Moraiolo; Piantone di Moiano; Casaliva; Bianchera; Cellina di Nardò” ecc. mayr.unterganzner@dnet.it