Ed ecco a voi l’anteprima video della festa-evento per il cinquantenario dell’olio extra vergine di oliva, cui anche la Casa dell’Olivo ha partecipato lo scorso 2 dicembre a Milano.
All’interno gli interventi di Renzo Angelini, direttore Technical managemente & Communication Bayer CropScience; Luigi Caricato, direttore Teatro Naturale; Lanfranco Conte, Università di Udine e presidente Sissg; Giovanni Lercker, Università di Bologna; Pina Romano, presidente Interprofessione olio d’oliva.
50 anni, si sa, non possono passare inosservati. Il 13 novembre 1960 è stata una giornata storica che ha contribuito a imprimere una significativa svolta per l’olio ricavato dalle olive: la legge 1407 ha ufficialmente introdotto la denominazione commerciale “olio extra vergine di oliva”, tuttora in essere in ogni angolo del mondo. Un anniversario celebrato nell’evento, ideato dal giornalista ed oleologo Luigi Caricato, svoltosi il 2 dicembre a Milano.