Anche quest’anno la Casa dell’Olivo è stata presente a Olio Capitale

 

La nostra Associazione Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia anche quest’anno ha partecipato alla prima e unica fiera interamente dedicata all’Olio d’Oliva in Italia. Tante e di  differenti territorietà le aziende associate che hanno coesposto. In collaborazione poi con ARES e Teatro Naturale abbiamo condotto nel nostro stand gli “Orientamenti del Gusto” presto vi comunicheremo i risultati di quest’indagine

Tra le ultime new entry: della Puglia Salentina

Le new entry del Friuli Venezia Giulia:

  • Azienda di Boris Pangerc con marchio “DAGLA” un monovarietale estratto dalla varietà Bianchera
  • Azienda Agricola “FIOR ROSSO” di Zeriul Adriana con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto dalla varietà Bianchera e Belica bianchera@yahoo.it

Le new entry dal Molise:

  • Azienda Olearia Eredi T. ALOIA con marchio “ZYT l’olio nuovo” con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto dalle varietà Nera di Colletorto,  Cazzarella, Leccino info@olioaloia.it www.olioaloia.it

Le new enry dal Trentino Alto Adige:

  • Azienda Agricola ERBHOF UNTERGANZNER di Josephus Mayr con un Olio Extra Vergine di Oliva estratto da ben 25 varietà  in ordine di percentuale dalla ” I 79 ; FS; Frantoio; Leccino; Pendolino; Itrana; Moraiolo; Piantone  di Moiano; Casaliva; Bianchera; Cellina di Nardò” ecc. mayr.unterganzner@dnet.it

 

 

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